Brasserie du Pays Toy à Sassis

Vente de bières artisanales et de cafés dans les Hautes-Pyrénées 

Située au village de Sassis, la Brasserie du Pays Toy vous ouvre ses portes :

 

  • Du lundi au samedi de 09h00 à 20h30
  • Le dimanche de 14h00 à 20h00
  • Visite gratuite : le jeudi de 16h00 à 18h00 (réservation préalable au 05 62 41 45 13)

 

Notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

 

Venez déguster de bonnes bières artisanales et locales ! Nous vous suggérons également de la bière bio.

 

Notre ascension continue grâce à vous 

Bienvenue sur le site de la Brasserie du Pays Toy,

fondée en juin 2017 par Paul Dixon.

Comme toutes les bonnes aventures, la nôtre a commencé avec la nourriture, le vin et la bière.

Ayant déménagés en France en 2009, nous avons ouvert le restaurant La Tasca.

De toute évidence, nous avons été gâtés et émerveillés par le choix et par la qualité exceptionnelle des différents vins et produits locaux, mais au fil des années, nous avons découvert un besoin émergent pour une bière locale et artisanale. 

Brassées avec amour au coeur du Pays Toy dans les hautes-pyrenées, nos bières artisanales de style anglais sont fabriquées avec l'eau de source de haute montagne et une sélection des meilleurs houblons et malts. 

Disponibles en blonde, blanche, IPA, pale ale, brune & ambrée.

 

Nos bières sont des boissons de luxe !

Nous sommes très fiers des bières que nous proposons, venez profitez d’une gamme de bières du pays !

Unique en montagne, installée dans un décor exceptionnel dans les Hautes-Pyrénées, entre le Col du Tourmalet et le Cirque de Gavarnie, notre brasserie familiale produit une sélection de bières artisanales de style anglais.

Notre brasseur à Sassis vous propose, tout au long de l'année, 8 bières de caractère, à savoir :

 

  • Bière Ambrée : Cuvée du Col du Tourmalet
  • Bière Brune : Cuvée du Pont d'Espagne
  • Bière Pale Ale : Cuvée du Pic du Midi d'Ossau 
  • Bière Blonde Bio : Cuvée Le Vignemale
  • Bière I.P.A : Cuvée du Pic du Midi
  • Bière Triple : Cuvée de la Triple
  • Bière Blanche : Cuvée du Cirque de Gavarnie
  • Bière à la Myrtille

 

Pour élargir la palette des saveurs, nous élaborons, suivant les saisons, des brassins spéciaux.

Venez les découvrir dans notre boutique à Sassis !

Nos valeurs...

Impliqué, notre brasseur met tout en œuvre pour élaborer, sur place, des bières artisanales de qualité.

Nous sommes toujours très proches de nos clients pour pouvoir répondre convenablement à leurs demandes.

Nous sommes connus pour les valeurs que nous partageons avec vous, notamment : le respect, la confiance, l’excellence…

Profitez également de nos visites guidées et démonstrations des différentes étapes de brassage tous les jeudis de 14h à 18h !

Outre la production de bières, nous vous proposons nos cafés torréfiés dans notre brasserie.

Venez savourer un café artisanal et frais, produit avec passion !

Retrouvez nos différents produits dans divers supermarchés :

Poussez les portes de Brasserie du Pays Toy que vous veniez du Sud Ouest, de la région Occitanie ou du département des Hautes-Pyrénées !

N’hésitez pas à nous solliciter pour découvrir les départements où nous intervenons !

Pour toute information supplémentaire

Brasserie en Hautes-Pyrénées

Le Village - 65120 Sassis

05 62 41 45 13

 

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